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Algas en el Festival Intercéltico de Lorient

18-08-2017

La división Human Care de Olmix Group, Amadéite, dispuso de un stand en el Festival Intercéltico de Lorient (Francia), donde compartió las últimas investigaciones sobre cómo utilizar las algas para mejorar la salud humana.

Lorient (Francia) acogió la pasada semana la nueva edición del Festival Intercéltico, una ocasión que resultó ser perfecta para promover los beneficios de las algas marinas para la salud de los animales, plantas y humanos.

La división Human Care de Olmix Group, Amadéite, situó su stand en el área del Mercado Intercéltico, donde mostró los últimos avances en materia de investigación. En definitiva, alrededor de 750.000 visitantes pudieron descubrir los beneficios de las propiedades de las algas marinas, sus diversas aplicaciones y los suplementos alimenticios basados en algas de Amadéite: la gama For Wellbeing.

El martes, 8 de agosto, Tony Da Cruz, Food Applications Project Manager de Amadéite, llevó a cabo una presentación científica en el estadio Moustoir de Lorient, la cual llevó como título ‘Descubriendo el mundo de las algas’. Da Cruz centró su discurso en el uso medicinal de las algas, así como su aplicación para combatir los desafíos que se presentan actualmente en la salud humana:

“Nuestros antepasados conocían las propiedades saludables de las algas. De hecho, las algas llevan utilizándose en salud humana durante cientos de años. Estudos recientes muestran que han tenido un papel fundamental en la evolución humana y en desarrollo del cerebro humano”, apuntó.

Además, Da Cruz quiso resaltar que “hoy en día la ciencia puede explicar y demostrar cómo y por qué las algas son tan beneficiosas para los humanos. Olmix Group tiene el conocimiento y la capacidad para aprovechar estas propiedades y mejorar la salud de humanos, animales y plantas”.

A continuación Hervé Balusson, fundador y CEO de Olmix Group, intervino para compartir su visión sobre los recursos que ofrece el mar:

“Los recursos marinos son una magnífica fuente de componentes beneficiosos para la salud y para la nutrición. La vida viene del mar y su futuro dependerá también del mar y de los recursos marinos”, aseveró Balusson.

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