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Breizh Algae School recibe 19 estudiantes internacionales

19 estudiantes de Máster de la Audencia Nantes School of Management (Francia) visitaron el recientemente inaugurado centro en Bréhan

Breizh Algae School ya tiene una fecha para el recuerdo. Tras ser oficialmente inaugurada el pasado septiembre, la escuela abrío ayer sus puertas a 19 estudiantes internacionales, los cuales tuvieron la oportunidad de conocer a fondo el trabajo y la filosofía del primer centro de formación sobre las algas.

El grupo de jóvenes, actualmente cursando el Máster en Gestión de Agronegocios, disfrutó de diferentes actividades y seminarios organizados por la escuela y por Olmix Group, compañía involucrada en el evento.

La visita comenzó con una presentación de la estructura y el trabajo que Olmix Group lleva a cabo a nivel internacional, para después continuar con el concepto y la situación del negocio de las algas en varios países y su influencia en la nueva era económica.

Después, fueron los estudiantes los que tomaron la palabra por medio de un dinámico debate en el que salieron a la luz temas como la resistencia a antibióticos en el sector animal, los nuevos modelos de producción, y los riesgos del uso de pesticidas en agricultura. Para dar respuesta a estas cuestiones, el grupo recibió información sobre las soluciones que ofrece Olmix Group en los sectores animal, vegetal y humano. De hecho, la compañía francesa expuso como ejemplo de su filosofía su reciente estudio y producción de pollos criados sin antibióticos, gracias a las algas.

Pero no todo iba a quedar en un debate sobre el universo de las algas, sino que los estudantes también pudieron saborearlo en una comida especial compuesta por una selección de recetas y platos basados en algas.

Tras el descanso, los jóvenes se encontraron con energías para finalizar el tour de la mejor forma posible: una visita guiada por las instalaciones de Olmix Group en Bréhan, la cual incluyó los laboratorios y la planta de producción de la compañía.