Noticias

¿Cómo enfrentar los desafíos del cultivo del olivar?

Los obligados cambios en la producción abren la puerta a una modernización del sector.

Durante los últimos años el sector del olivar en España ha sufrido una modernización drástica acompañado de una transformación tecnológica y una fuerte apuesta por el desarrollo comercial internacional que le ha llevado a ser actualmente uno de los cultivos por los que más se está apostando desde el sector agrario.

La pasada campaña se establecieron récords de producción y de tiempo de recolección, así como una transformación de olivares con marcos tradicionales y el nacimiento de nuevos olivares superintensivos. Unos hitos que han ido de la mano de unas subidas y bajadas de precios que han podido alterar por momentos un sector agrario que sin duda es de los más fuertes en el país.

Sin duda alguna, la modernización del sector ha ido acompañada de la incorporación de las nuevas tecnologías y un fuerte desarrollo de I+D por parte de las compañías que apuestan por la olivicultura. En este punto, la aparición de nuevas formas de fertilización con abonos de nueva generación y el uso de bioestimulantes en aplicación foliar se están imponiendo a las prácticas culturales tradicionales. La apuesta por estas herramientas está permitiendo mejorar no solo las producciones, sino la calidad de estas, sin duda un valor añadido que tiene un largo recorrido.

Olivares.

Desde Olmix Group se ha desarrollado por parte del departamento técnico una serie de protocolos basados en la optimización de la fertilización con estrategias específicas que se adaptan a las necesidades de los diferentes tipos de olivar que nos encontramos en España. Vamos más allá del mero cultivo, ya que nos ocupamos y estudiamos el complejo que forma el propio olivo con el suelo y su entorno. Trabajamos con abonos, bioestimulantes y fortificantes basados en cuatro materias primas: materia orgánica, oligoelementos, arcillas y, por supuesto, algas marinas, campo donde somos especialistas y conocedores de sus beneficios para la agricultura. Llevamos varias campañas trabajando en zonas con una larga tradición olivarera y estamos detectando que el binomio que forman los extractos de algas marinas con los oligoelementos son un cocktail ideal para la nutrición y la sanidad del olivar.

Durante la próxima feria Expoliva 2019, que se celebra desde el 15 al 18 de mayo en la ciudad de Jaén, parte de nuestro equipo estará presente con un estand propio para poder mostrar al sector olivarero español los beneficios que tiene el uso de extractos de algas marinas en un cultivo con tanta importancia en nuestro país como es el del olivar.