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Bio-alternatives à Terre 2018

17-09-2018

M. Hervé Balusson, PDG et fondateur d’Olmix Group, a pris part à l’une des tables ronde de la journée « Terre 2018 » à Rennes, en France, où il a décrit les stratégies à suivre pour accroître la durabilité dans le secteur agricole français.

Parrainé par Olmix Group, Terre 2018, grand congrès français sur les enjeux des filières de l'agro-industrie française, s'est tenu avec succès au Couvent des Jacobins à Rennes, en France. L'événement a réuni environ 800 acteurs français et européens qui ont participé à des débats techniques et tables rondes de haut niveau :

  • Relation entre producteurs et distributeurs: comment créer une chaîne de valeur égalitaire
  • Plans biologiques et sans pesticides.
  • Accords commerciaux internationaux.

Le PDG et fondateur de l'entreprise, a participé à la table ronde « Le bio, la nouvelle locomotive de l’agriculture française ? » aux côtés de M. Schöpges, président d’European Milk Board, M. RIOU, président de la fédération nationale de l’agriculture biologique et de M. Gruffat, président de Biocoop.

 « Il y a plusieurs questions auxquelles il faut répondre en ce qui concerne le secteur de l’économie agricole en France : quelle est la demande réelle des consommateurs de nos jours ? Y a-t-il un véritable relais de croissance ? Et quelle est la capacité de production du pays ? Pour moi, il est très clair que nous devons trouver un nouveau moteur pour nous permettre de produire de manière plus efficace, ce qui n’est autre que des paris sur les bio-alternatives, et nous pouvons déjà le faire avec des algues », a déclaré M. Balusson.

Selon lui, ces solutions biologiques ne sont que des ressources marines naturelles à utiliser dans le secteur primaire :

M Hervé Balusson a pris part à l’une des tables ronde de la journée « Terre 2018 »

«Nous devons opter pour des systèmes organiques, locaux et décarbonés. Nous pouvons trouver dans la nature de nombreuses solutions et ressources pour réduire et même remplacer l'utilisation d'antibiotiques, de pesticides et d'additifs. C'est une question de santé et de durabilité », a-t-il expliqué.

En effet, les océans contiennent des molécules et des minéraux spécifiques, les algues étant les plus remarquables. En tant que spécialiste mondial, Olmix Group place les algues au cœur de son activité grâce à la diversité de leurs propriétés biologiques pour faire face aux défis de l'Homme, des plantes et des animaux. Une autre façon d'augmenter la qualité des produits alimentaires et de bien rémunérer nos agriculteurs français.

« Nous avons identifié les algues comme matière première renouvelable à potentiel inexploité. Olmix Group apporte des sources naturelles de nutrition et de santé aux plantes, aux animaux et aux humains pour une chaîne alimentation santé complète. Nos trois divisions, Plant Care, Animal Care et Human Care, poursuivent le même objectif, qui n’est autre que de produire plus avec moins tout en améliorant la sécurité alimentaire et en respectant les animaux, les personnes et l’environnement. Pour relever ce défi, nous misons fortement sur les algues et les ressources marines ».

 

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