Actualités

Emulsea®, doublement primé en décembre !

Emulsea®, produit de la gamme For Food d’Olmix Human Care a obtenu un des Grands Prix de l’Innovation Sirha 2019 !   

Décembre a été un mois fructueux pour Emulsea® ! Quelques jours seulement après avoir reçu le prix PACI (Produits/Aide Culinaire / Ingrédients) du 32ième concours Isogone qui récompense les entreprises agroalimentaires bretonnes dans leur démarche d’innovation, Emulsea® a obtenu un des Grands Prix de l’Innovation Sirha 2019 !

Après une présélection parmi 250 candidats et un grand oral qui a eu lieu à l’Ecole Ferrandi le mardi 11 décembre devant un jury composé de chefs, journalistes de la presse professionnelle, professionnels des métiers de bouche, nutritionnistes et designers, Emulsea® a remporté un des Grands Prix de l’Innovation Sirha 2019 dans la catégorie Produits-Boissons-Ingrédients.

La remise officielle des Grands Prix de l’Innovation Sirha aura lieu le dimanche 27 janvier 2019 lors du salon Sirha.

Ces deux prix confirment la place centrale qu’occupe l’innovation au sein d’Olmix Group et sa capacité à proposer des solutions alternatives efficaces et innovantes et donne une visibilité extraordinaire à Olmix Group et à nos solutions algosourcées.

A propos du Sirha :

Le Sirha (Salon International de la Restauration de l’Hôtellerie et de l’Alimentation) rassemble les professionnels de la restauration hors foyer et présente toutes les nouveautés et tendances du Food Service mondial. Organisé à Lyon Eurexpo tous les mois de janvier des années impaires, il accueille depuis plus de 30 ans les concours internationaux de la gastronomie : le Bocuse d’Or et la Coupe du Monde de la Pâtisserie.