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Les algues au Festival Interceltique de Lorient

18-08-2017

L’équipe Human Care, division d’Olmix Group, était présente pendant toute la durée du Festival Interceltique de Lorient afin d’échanger avec les festivaliers sur les bienfaits des algues pour la santé.

Le festival Interceltique de Lorient (du 4 au 13 août) s'est avéré être l'occasion parfaite pour mettre en évidence les avantages des algues marines pour stimuler la santé et le bien-être des animaux, des plantes et des humains.

L’équipe Human Care, division d’Olmix Group, a animé un stand au Marché Interceltique afin de partager avec le grand public les derniers résultats qui prouvent que les algues sont une source exceptionnelle pour des applications en complément alimentaire. Plus de 800 000 visiteurs ont découverts les bénéfices des algues en santé et leurs applications. La nouvelle gamme de compléments alimentaires à base d’algues : For Wellbeing a été présentée pour l’occasion.

Le mardi 8 août, Tony Da Cruz, Chef de projet Applications Food, a présenté une conférence scientifique, au stade du Moustoir à Lorient intitulée « La découverte du monde des algues », en précisant notamment que les algues étaient utilisées depuis des millénaires et dans le monde entier à des fins médicales, et a expliqué leurs bénéfices pour nos préoccupations actuelles en terme de santé.

“Les algues ont été utilisées pendant des millénaires partout dans le monde pour leurs bienfaits pour la santé. Nos ancêtres avaient bien compris tous les avantages des algues. Des recherches récentes ont par ailleurs montré le rôle crucial des algues dans l'évolution humaine et le développement du cerveau humain", a-t-il déclaré.

De plus, Tony Da Cruz a mentionné que "la science peut maintenant expliquer « le comment et le pourquoi » des bénéfices des algues aux humains. Olmix Group a le savoir-faire pour sublimer leurs bénéfices à destination des humains, des animaux et des plantes ".

A la suite de cette conférence, Hervé Balusson, Fondateur et PDG d’Olmix Group, a partagé son point de vue sur l’importance des ressources marines : “ Les ressources marines sont une source exceptionnelle de composés avec des avantages pour la santé et pour la nutrition. La vie vient de la mer, mais son avenir sera aussi conduit par la mer et les ressources marines” a-t-il expliqué.

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